路線

[費用] 6,000 日圓 (含稅)
[產品數量] 10 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 6 月 1 日~8 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

◆先付
涼拌鰻魚蛋豆腐

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
長崎生吞拿魚刺身配韭菜和醬油
夏鯖魚配芝麻醬和醬油
嚴島章魚 土佐梅

◆ 燒
博多燒 - 來自九州的活鰻魚，烤白

◆ 水煮食物
熟蝦和九州蔬菜

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或活鰻魚飯

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性冰糕

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

[費用] 8,000 日圓 (含稅)
[產品數量] 16 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 6 月 1 日~8 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

◆先付
涼拌鰻魚蛋豆腐

三道前菜
鰻魚和油菜配清酒醬
米餅
鰻魚和奶油芝士包火腿

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
夏鯖魚配芝麻醬和醬油
嚴島章魚 土佐梅

◆ 燒
博多燒 - 來自九州的活鰻魚，烤白
烤鰻魚串配煎蛋
菊花蘿蔔

◆ 水煮食物
熟蝦和九州蔬菜

◆ 醋味食物
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
鰻魚籠蒸鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性冰糕

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

費用] ¥6,000（含稅）
[產品數量] 10 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

◆先付
涼拌鰻魚蛋豆腐

◆開胃菜 鰻魚開胃菜
鰹汁煮油菜
鰻魚鍋頭南鍋助（頭盔上烤鰻魚）
米餅
烤鰻魚串配煎蛋
鰻魚奶油乳酪燻火腿卷

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
鮮活皮魚配肝醬油
對島野豬煎生魚片
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
夏鯖魚配芝麻醬和醬油
糸島章魚配土佐梅子醬

◆ 燒門博多燒
九州活烤鰻魚
豆醬魚肝餅
魚片用醬油、米林（或糖）醃過夜，再用炙烤

◆ ◆ 油炸食品
鰻魚玉米春卷

◆ 水煮食物
熟蝦和九州蔬菜

◆ ◆-
烤鰻魚串配煎蛋

◆ 醋味食物
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
鰻魚籠蒸鰻魚

香
什錦泡菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性冰糕

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

費用] ¥5,000（含稅）
[產品數量] 10 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
11:00 至 15:00 可供選擇。
不

◆先付
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
長崎太平洋藍鰭吞拿魚生魚片
Genkainada 活閉式天然槓牌
絲島櫻花鯛魚，切薄片

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚

◆ 溫暖的物件
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含一杯飲料。
*本課程僅提供平日午餐。

費用] ¥6,000（含稅）
[產品數量] 10 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

前置
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
絲島第一條鰹魚的ポン酢(柑橘汁)た焼(ポン酢醬汁)
絲島櫻花鯛魚薄片配柑橘鹽

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚

◆ ◆ 油炸食品
炸西班牙鯖魚和春季蔬菜包在 yuba yunotan 中

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

費用] ¥8,000（含稅）
[產品數量] 17 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
不

前置
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

◆Sushana 季節蔬菜和 Saiya
活鰻魚肝
酒糟醃博多鱈魚子
螢火蟲魷魚配醋味噌

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
對島野豬煎生魚片
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
絲島第一條鰹魚的ポン酢(柑橘汁)た焼(ポン酢醬汁)
絲島櫻花鯛魚薄片配柑橘鹽

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚
烤鰻魚串配煎蛋
四川蔬菜

◆ 水煮食物
肉醬竹筍饅頭

蔬菜
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
此課程僅提供食物。請參閱單獨提供的任飲課程。(當天可以加餐）。

費用] ¥10,000（含稅）
[產品數量] 17 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

前置
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

◆Sushana 季節蔬菜和 Saiya
活鰻魚肝
酒糟醃博多鱈魚子
螢火蟲魷魚配醋味噌

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
對島野豬煎生魚片
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
絲島第一條鰹魚的ポン酢(柑橘汁)た焼(ポン酢醬汁)
絲島櫻花鯛魚薄片配柑橘鹽

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚
烤鰻魚串配煎蛋
四川蔬菜

◆ 水煮食物
肉醬竹筍饅頭

蔬菜
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

費用] ¥10,000（含稅）
[產品數量] 20 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
不

前置
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

◆Sushana 季節蔬菜和 Saiya
活鰻魚肝
酒糟醃博多鱈魚子
螢火蟲魷魚配醋味噌

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
鮮活皮魚配肝醬油
對島野豬煎生魚片
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
絲島第一條鰹魚的ポン酢(柑橘汁)た焼(ポン酢醬汁)
絲島櫻花鯛魚薄片配柑橘鹽

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚
烤鰻魚串配煎蛋
四川蔬菜

◆◆
鰻魚丸奶油手卷壽司

◆ 水煮食物
肉醬竹筍饅頭

◆ ◆ 油炸食品
炸鯛魚、春菜包海膽竽

蔬菜
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
此課程僅提供食物。請參閱單獨提供的任飲課程。(當天可以加餐）。

費用] ¥12,000（含稅）
[產品數量] 20 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 3 月 1 日~5 月 31 日。
可用時間為 11:00-21:00。
是的

前置
Unagi ikura chawanmushi（鰻魚和三文魚子蒸蛋羹）

◆Sushana 季節蔬菜和 Saiya
活鰻魚肝
酒糟醃博多鱈魚子
螢火蟲魷魚配醋味噌

◆Mukozuke: 新鮮、活的九州天然鮮魚
鮮活皮魚配肝醬油
對島野豬煎生魚片
長崎金槍魚生魚片配韭菜和醬油
絲島第一條鰹魚的ポン酢(柑橘汁)た焼(ポン酢醬汁)
絲島櫻花鯛魚薄片配柑橘鹽

◆Yakimono
博多燒 - 燒烤鹿兒島白鰻魚
烤鰻魚串配煎蛋
四川蔬菜

◆◆
鰻魚丸奶油手卷壽司

◆ 水煮食物
肉醬竹筍饅頭

◆ ◆ 油炸食品
炸鯛魚、春菜包海膽竽

蔬菜
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

◆ 香
什錦醃菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
季節性水果

菜式可能會根據當天的供應情況而有所變更。請事先瞭解。
*本課程包含 120 分鐘任飲。

費用] ¥7,000（含稅）
[產品數量] 15 種產品。
[人數] 1-50 人。
[時間] 2 小時。
期間] 4 月 1 日~5 月 31 日。
從 11:00 到 20:30。
是的

◆先付
咸蛋羹配煮蛋

◆開胃菜 鰻魚開胃菜
鰻魚和春季蔬菜配清酒加壽司
鰻魚鍋頭南鍋助（頭盔上烤鰻魚）
米餅
烤鰻魚串配煎蛋
鰻魚奶油乳酪燻火腿卷

土地
博多芝麻鯖魚 (Scomber japonicus)

◆Yakimono - 來自九州的烤鰻魚
烤鰻魚
烤鰻魚肝
鱔糊

◆ ◆ 油炸食品
自製鰻魚炸丸子

◆ 醋味食物
鰻魚和黃瓜沙拉，切成片，用清酒、醬油和醋調味

餐點
蒸籠蒸活鰻魚或米飯蒸活鰻魚

香
什錦泡菜

◆ ◆ ◆ ◆
鱔糊

◆甜味。
自製鰻魚布丁