コース

【料金】8,000 円（税込）
【品数】9品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】通年
【飲み放題】無


【コース内容】
◆先付け
鰻と菜の花酒粕和え

◆遊肴　酒菜丼
鰻の骨せんべい
春野菜のお浸し
鰻とクリームチーズの生ハム巻き
一口うな丼

◆向付
博多胡麻サバ

◆焼物 鰻焼き八寸
鰻蒲焼き一貫
鰻白焼き一貫
うまき

◆強肴
藤う那コロッケ　
糸島彩り揚げ野菜

◆口変わり
鰻と香味野菜のタタキ

◆鰻鍋　(お選びいただく)
すっぽん出汁で食べるう鍋
鰻柳川鍋

◆〆物
〆物 博多うどん又は濃厚玉子の雑炊セット

◆甘味
特製うなぎプリン

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
＋3,000円(税込)にて飲み放題150分の追加が可能です(日本酒9種類含む39種)

【料金】6,000 円（税込）
【品数】9品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】通年
【飲み放題】無


【コース内容】
◆先付け
鰻燻製とクリームチーズカナッペ　

◆向付
鹿児島初カツオ　

◆焼物
博多地焼き鰻白焼き
糸島豚つくねの照り焼き
新じゃが酒盗バター

◆凌ぎ
熊本塩トマト　　

◆旬物
糸島釣り本鰆と新筍お煮付け

◆食事
鰻丼

◆汁物
肝吸い

◆漬物
浅漬け三種

◆水物
季節のソルベ

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お料理の写真はイメージです。
＋3,000円(税込)にて飲み放題150分の追加が可能です(日本酒9種類含む39種)

【料金】8,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】通年
【飲み放題】無

【コース内容】
◆先付け
鰻燻製とクリームチーズカナッペ

◆向付
鹿児島初カツオタタキ　
博多胡麻サバ　　

◆八寸
春の鰻焼き盛り八寸
博多地焼き鰻白き
糸島豚つくねの照り焼き
糸島釣り本鰆の西京焼き　
新じゃが酒盗バター

◆凌ぎ
熊本塩トマト

◆揚物
駿河桜海老と新玉葱かき揚げ

◆旬物
新筍土佐煮

◆食事
鰻重or鰻蒸籠蒸し

◆汁物
肝吸い

◆漬物
浅漬け三種

◆水物
季節のソルベ

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お料理の写真はイメージです。
＋3,000円(税込)にて飲み放題150分の追加が可能です(日本酒9種類含む39種)

【料金】10,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】通年
【飲み放題】無


【コース内容】
◆先付け
鰻燻製とクリームチーズカナッペ

◆向付
鹿児島初カツオ
博多胡麻サバ
長崎生本マグロ

◆八寸
春の鰻焼き盛り八寸
博多地焼き鰻白き
糸島豚つくねの照り焼き
対馬ノドグロ塩焼き　
新じゃが酒盗バター

◆揚物
駿河桜海老と新玉葱かき揚げ

◆凌ぎ
熊本塩トマト

◆旬物
糸島釣り本鰆と新筍お煮付け

◆食事
鰻蒲焼き二貫or鰻蒸籠蒸し
お櫃ご飯
薬味、茶出汁

◆汁物
肝吸い

◆漬物
浅漬け三種

◆水物
季節のソルベ

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お料理の写真はイメージです。
＋3,000円(税込)にて飲み放題150分の追加が可能です(日本酒9種類含む39種)

【料金】6,000 円（税込）
【品数】9品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】通年
【利用可能時間】11:00～16:00
【飲み放題】無


【コース内容】
◆突出し
鰻ざく

◆向付
玄海鮮魚の三種盛り合わせ

◆焼物 博多地焼き国産鰻
鰻白焼き一貫　　
鰻蒲焼き一貫
濃厚うまき

◆油物
旬菜の天麩羅

◆温物
九州野菜の炊き合わせ

◆食事
博多地焼き鰻の蒲焼き二貫
こだわり銘柄おひつご飯　薬味　茶出し

◆香の物
自家製浅漬け

◆止椀
肝吸い

◆甘味
旬のフルーツ

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お料理の写真はイメージです。
＋3,000円(税込)にて飲み放題150分の追加が可能です(日本酒9種類含む39種)