コース
鰻の会席コース
冬の宴会【花+飲み放題】鰻料理と天然鮮魚/イカ雲丹巻き/鰤炙り刺し/上質な宴会におすすめ <忘年会・新年会・ご宴会>6,000円(税込)
鰻イクラ茶碗蒸しから始まり、九州の天然鮮魚盛り、鹿児島県産活鰻の白焼き、河豚唐揚げなど、季節の味覚を網羅した人気の宴会向けプラン。飲み放題2時間が付くため、忘年会・歓送迎会・職場の集まりにも最適です。食事は「蒸籠蒸し」または「鰻丼」から選べ、肝吸いと果物まで楽しめる満足度の高い構成。上質ながら使いやすい価格が幹事様からも好評です。
【料金】6,000 円（税込）
【品数】8品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】有
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
◆揚物
河豚唐揚げ
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらは飲み放題120分付きのコースです。
冬の会席【月】鰻蒸籠蒸し/天然アラ炙り/本鮪ニラ醤油/華やかで贅沢な食 <接待・会食・お集まりに>8,000円(税込)
酒菜三種で季節の趣を添え、九州天然鮮魚の活鮮盛りへと続く“月”コース。活鰻白焼きに鰻巻き玉子、牡蠣のおろし煮、鰻ざくまで取り入れ、鰻料理と旬の海の幸を幅広く味わえる内容です。料理の流れが美しく、接待や顔合わせなどフォーマルな席にも最適。食事は蒸籠蒸しまたは鰻丼、肝吸いと旬果物で締める上質な会席です。
【料金】8,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】無
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆煮物
糸島大粒牡蠣のおろし煮
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です)
冬の会席【雪】鰻料理と天然鮮魚/イカ/カワハギ肝醤油/本鮪/九州の食を堪能する極上饗宴 <接待・会食・お集まりに>10,000円(税込)
藤う那の技と素材を存分に味わえる“雪”は、最も格式高い本格会席。本カワハギの肝醤油和え、天然アラの炙り、アオリイカ雲丹巻きなど鮮魚の質が際立つ内容に、活鰻白焼きや牡蠣のおろし煮、鰻玉バター手巻き寿司が続きます。料理の流れ・温度帯・旨味の重なりが美しく、接待や記念日など特別な席に最適。食事は蒸籠蒸しか鰻丼を選べ、肝吸いと旬果物で締める贅沢な一席です。
【料金】10,000 円（税込）
【品数】12品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】無
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆本カワハギ肝醤油和え
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆お凌ぎ
鰻玉バター手巻き寿司
◆揚物
河豚唐揚げ
◆煮物
糸島大粒牡蠣のおろし煮
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です)
冬の宴会【月+飲み放題】鰻蒸籠蒸し/天然アラ炙り/本鮪ニラ醤油/華やかで贅沢な食 <忘年会・新年会・お集まり>10,000円(税込)
先付けの鰻イクラ茶碗蒸しに続き、唐墨大根・鰻肝有馬煮・あん肝など、旬の旨味を詰め込んだ酒菜三種が華やかな宴席を演出。九州天然鮮魚の豪華活鮮盛りと、鹿児島県産活鰻白焼き、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮など、冬の美味を網羅した飲み放題付きの充実内容です。食事は蒸籠蒸しか鰻丼を選べ、肝吸いまで揃う満足度の高い会席。会社宴会や部署の集まりに最適な組み立てです。
【料金】10,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】有
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆煮物
糸島大粒牡蠣のおろし煮
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です)
冬の宴会【雪+飲み放題】鰻料理と天然鮮魚/イカ/カワハギ肝醤油/本鮪/九州の食を堪能する極上饗宴 <接待・会食・お集まりに>12,000円(税込)
鰻イクラ茶碗蒸しと酒菜三種で華やかに始まり、九州天然鮮魚に加えて活〆本カワハギ肝醤油和え、アラ炙り、アオリイカ雲丹巻きなど上質な旬魚が揃う贅沢仕様。活鰻白焼きに巻き玉子、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮まで並ぶ豪華内容です。食事は蒸籠蒸しか鰻丼を選べ、肝吸いも付いた満足度の高い宴会向け会席。重要な宴席・上席集まりにおすすめの最上級プランです。
【料金】12,000 円（税込）
【品数】12品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】有
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆本カワハギ肝醤油和え
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆お凌ぎ
鰻玉バター手巻き寿司
◆揚物
河豚唐揚げ
◆煮物
糸島大粒牡蠣のおろし煮
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらは飲み放題120分付きのコースです。
冬の会席【月+選べる鍋】鰻柳川鍋/すっぽん鍋/活鰻白焼き/あん肝ポン酢/心身の温まる上質なお食事 <接待・会食・お集まりに>8,000円(税込)
“月”の品格はそのままに、鍋料理を加えた季節限定の特別仕様。鰻柳川鍋の奥行きある旨味、鰻スッポン鍋の滋味深さなど、選べる鍋が会席に温度と満足感を添えます。鮮魚盛りや活鰻白焼き、鰻ざくまで揃い、接待はもちろん親族でのお集まりにも最適。締めは雑炊またはうどんを選べ、最後まで余韻を楽しめる内容です。
【料金】8,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】無
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆選べる鍋
活鰻蒲焼き柳川鍋
鰻スッポン鍋
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
濃厚玉子の雑炊セットor細打ち手打ちうどん
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です)
冬の会席【雪+選べる鍋】鰻柳川鍋/かにしゃぶ鍋/地焼き鰻/天然鮮魚/冬の味覚を堪能する極上饗宴 <接待・会食・お集まりに>10,000円(税込)
鮮魚・鰻・鍋の三軸で構成した藤う那最高峰の季節会席。本カワハギの肝和え、アオリイカ雲丹巻き、天然アラ炙りなど鮮魚の存在感に加え、選べる鍋は柳川鍋からスッポン鍋、蟹しゃぶ、天然鰤しゃぶまで幅広く対応。活鰻白焼き、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮、鰻玉バター手巻き寿司など豪華な流れで、接待・祝い席・特別なお集まりにふさわしい贅沢な一席です。
【料金】10,000 円（税込）
【品数】12品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】無
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆本カワハギ肝醤油和え
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆お凌ぎ
鰻玉バター手巻き寿司
◆揚物
河豚唐揚げ
◆選べる鍋
活鰻蒲焼き柳川鍋
鰻スッポン鍋
蟹しゃぶ鍋
玄界灘産天然活〆鰤しゃぶ鍋
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
濃厚玉子の雑炊セットor細打ち手打ちうどん
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらはお料理のみのコースです。別途飲み放題付きのコースもご用意しておりますのでご覧ください。(当日の追加も可能です)
冬の宴会【月+選べる鍋+飲み放題】鰻柳川鍋/すっぽん鍋/活鰻白焼き/あん肝ポン酢/心身の温まる上質なお食事 <接待・会食・お集まりに>10,000円(税込)
酒菜三種と九州天然鮮魚で宴席を彩り、活鰻白焼きと玉子巻きに続くのは“鰻柳川鍋”または“鰻スッポン鍋”から選べる人気の鍋料理。鰻ざくや旬野菜も揃い、冬の宴会にぴったりの温かみある内容です。締めは雑炊または細打ちうどんで出汁の旨味を堪能。飲み放題2時間が付くため忘年会・新年会・会社集まりに非常に使いやすい構成です。
【料金】10,000 円（税込）
【品数】10品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】有
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆選べる鍋
活鰻蒲焼き柳川鍋
鰻スッポン鍋
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
濃厚玉子の雑炊セットor細打ち手打ちうどん
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらは飲み放題120分付きのコースです。
冬の宴会【雪+選べる鍋+飲み放題】鰻柳川鍋/かにしゃぶ鍋/地焼き鰻/天然鮮魚/冬の味覚を堪能する極上饗宴 <接待・会食・お集まりに>12,000円(税込)
本カワハギ肝醤油和えや天然アラ炙りなど鮮魚の質が高い“雪”に、柳川鍋・スッポン鍋・蟹しゃぶ・鰤しゃぶといった豪華鍋料理を加えた宴会最上級プラン。活鰻白焼き、鰻巻き玉子、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮まで揃う圧巻の品数です。飲み放題2時間付きで、会社上席の会食や特別な忘年会にも最適。締めの雑炊・うどんまで贅沢を味わえる冬の特別会席です。
【料金】12,000 円（税込）
【品数】12品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～21:00
【飲み放題】有
◆先付け
鰻イクラ茶碗蒸し
◆酒菜 旬菜彩菜
唐墨大根
活鰻肝有馬煮
国産あん肝ポン酢
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
活〆本カワハギ肝醤油和え
活〆アオリイカ雲丹巻き 蜜柑塩
対島産釣り天然アラ炙り塩胡麻油
長崎県産本鮪刺しニラ醤油
玄海天然鰤炙り刺し鬼おろしポン酢
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
薬味彩菜
◆お凌ぎ
鰻玉バター手巻き寿司
◆揚物
河豚唐揚げ
◆選べる鍋
活鰻蒲焼き柳川鍋
鰻スッポン鍋
蟹しゃぶ鍋
玄界灘産天然活〆鰤しゃぶ鍋
◆酢の物
鰻ざく
◆食事
濃厚玉子の雑炊セットor細打ち手打ちうどん
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
旬のフルーツ
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらは飲み放題120分付きのコースです。
平日ランチ限定【お昼の鰻会席】1ドリンク付き/鰻巻き玉子/活鰻丼/長崎県産本マグロ <ご家族・会食・贅沢ランチに>5,000円(税込)
昼のひとときを贅沢に彩る、ランチ限定の鰻会席。鰻ざくを添えた先付けから始まり、九州天然鮮魚の盛り合わせには本マグロ・玄界灘の天然鰤・糸島真鯛の胡麻醤油と、旬の旨味を揃えました。焼き物には活鰻白焼きと鰻巻き玉子、温物には鰻とイクラの茶碗蒸しを。食事は蒸籠蒸しまたは鰻丼が選べ、肝吸いとデザートまで楽しめる満足の構成。少し贅沢なランチや会食、観光の昼のお集まりにも最適です。
【料金】5,000 円（税込）
【品数】8品
【人数】2～50名様
【時間】2時間
【開催期間】12月1日~2月28日
【利用可能時間】11:00～25:00
【飲み放題】無
◆先付け
鰻ざく
◆向付 九州天然鮮魚の活鮮盛り
長崎県産本マグロ
玄界灘活〆天然鰤
糸島天然真鯛の胡麻醤油
◆焼き物
博多地焼き 鹿児島県産活鰻白焼き
鰻巻き玉子
◆温物
鰻とイクラの茶碗蒸し
◆食事
活鰻蒸籠蒸しor活鰻丼
◆香の物
漬物の盛り合わせ
◆止椀
肝吸い
◆甘味
本日のデザート
※当日の仕入れ状況によりお料理が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらは1ドリンク付きのコースです。
※こちらは平日限定のお昼限定のコースです。
店舗情報
【公式】藤う那 天神本店
- 住所
- 〒810-8587
福岡県福岡市中央区大名2-6-60
西鉄グランドホテル 1F
天神西通沿い - アクセス
- 地下鉄空港線 天神駅より徒歩5分
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分
お車でお越しの際は
"駐車場優待 60分無料"がございます。
ご来店の際にスタッフへお声掛けください。 - 電話番号
- 092-732-0606
- 営業時間
- 【月曜日～日曜日】
11:00 ～ 21:00 - 定休日
- なし
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